ORADA SA KROMPIROM

Priprema:

•  Očišćene i oprane orade posušite kuhinjskim papirom. Iglice ruzmarina sitno naseckajte i pomešajte ih sa naseckanim peršunom, a grančicu ostavite sa strane. Beli luk takođe naseckajte, a dva bela luka ostavite cela ili ih prepolovite. Oguljen i opran krompir narežite na četvrtine i posušite ga. Stavite ga u nauljeni lim ili u vatrostalnu posudu, nakapajte ga uljem, pospite delom belog luka, peršuna, naseckanog ruzmarina, posolite i po želji pobiberite. Na krumpire položite orade u čije ste utrobe stavili grančice ruzmarina, po glavicu belog luka i malo soli. Ribe nakapajte uljem, pospite ih preostalim belim lukom, peršunom, ruzmarinom i solju. Po ukusu zalijte s malo belog vina i stavite u pećnicu zagrejanu na 200 °C oko 50 minuta.
  

Sastojci

•  4 manje orade
  
•  600 g krompira
•  5-6 češnjaka belog luka
•  peršun
•  2-3 grančice ruzmarina
•  maslinovo ulje
•  krupna morska so
•  sveže samleveni biber (po ukusu)
•  belo vino (po ukusu)

Artikal možete poručiti direktno preko naše Online prodavnice